Sałatka gyros

Po pierwsze: wszystkiego dobrego w Nowym Roku, dużo zapału, powodzenia w realizacji zamierzonych celów i po prostu szczęścia po stokroć!

Po drugie: mam weekend, a więc pora na coś dobrego;) i tu pada moja propozycja - sałatka kebabowa. 

Składniki, z których ją się robi są dostępne chyba w każdej kuchni. 

Potrzebujemy:

pół piersi kurczaka

4 ogórki kiszone

1 cebula

pół puszki kukurydzy konserwowej

połowę kapusty pekińskiej 

pół papryki

majonez i ketchup  

UWAGA! oczywiście wszystkie składniki używamy według własnej potrzeby ;) kto jak lubi!

Pierś zamarynować w przyprawie GYROS i oleju, odstawić na trochę. W tym czasie pokroić pozostałe składniki w drobną kostkę (oprócz kapusty :) ). Następnie usmażyć kurczaka i wystudzić. Po tym czasie układamy sałatkę warstwowo:

kurczak gyros

ogórek kiszony

ketchup

cebula

kukurydza

majonez

kapusta pekińska

papryka

Mega szybka i w zasadzie tania sałatka. idealna dla niezapowiedzianych gości :)