środa, 26 czerwca 2013

Wiosenna sałatka z kwiatami

Coś na ząb. Lekkie, świeże, a przede wszystkim zdrowe. Zwykła sałatka z prostym sosem vinaigrette. 






Potrzebujemy tylko:
świeżej sałaty z ogródka bądź mix salat
2 garście rukoli i szpinaku
pomidorki koktajlowe
parę liści mięty ogrodowej
kilka liści i kwiatów nasturcji   
kilka kwiatów bratków
szalotka
oliwa z oliwek
ocet jabłowy/cytryna
sól, pieprz





Sałatę, liście i kwiaty umyć, pomidorki przekroić na pół i wymieszać wszystko razem.W drugiej misce przygotować sos vinaigrette z szalotką. Szalotkę pokroić w bardzo drobną kosteczkę, dodać oliwę z oliwek, ocet bądź sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Tak samo jak w poprzedniej sałatce: do miski z sosem przerzucić sałatkę i wymieszać. I gotowe! Szybko i smacznie:)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz